Вкус сладкий, кислый, терпкий и иммуноповышающий. Классический барбарис это кустарник достаточно высокий, имеющий грозди ягод, что достаточно облегчает сбор этой ягоды, хотя высота кустарника затрудняет процесс сбора. Состав продукта: 1 – барбарис, два стакана; 2 – вода, три-четыре стакана; 3 – сахар, 600-800 гр. Процесс труда: Перебираем барбарис, избавляясь от листочков, и освобождаем гроздь от …
